从华盛顿州西雅图到不列颠哥伦比亚省温哥华的公路之旅

您的旅程可以从西雅图 (Seattle)开始——这座华盛顿州最大、最具活力的核心都市，拥有丰富多彩的户外探险、繁荣的艺术氛围、浓郁的咖啡文化以及顶级的餐饮体验。漫步于派克市场 (Pike Place Market)，数百位手工艺人和创客与新鲜的农产品摊位及各色餐厅汇聚于此（千万别错过西雅图老字号比彻手工奶酪 (Beecher’s Handmade Cheese) 的香浓通心粉奶酪）。若想将城市迷人的天际线尽收眼底，您可以漫步或骑行穿梭于联合湖南岸的前煤气化厂遗址——煤气厂公园 (Gasworks Park)；或者，您也可以登上标志性建筑太空针塔 (Space Needle)的观景台。在游览太空针塔之余，不妨顺道去隔壁参观著名艺术家戴尔·奇胡利 (Dale Chihuly) 在奇胡利玻璃艺术园 (Chihuly Garden and Glass) 展出的绚丽色彩之作。

在这座有着“翡翠之城”美誉的都会里，舌尖上的探索同样充满惊喜：Westward 餐厅 的当地新鲜海鲜和西雅图天际线美景正向您发出热情的召唤；在唐人街-国际区 (Chinatown-International District)，您可以寻觅到最纯正地道的各国美食；而Fremont Mischief 酿酒厂 屋顶鸡尾酒花园里的一杯精酿佳饮，定能让您心情愉悦、兴致盎然。

您可以将车停靠在埃弗里特 (Everett) 全新升级的滨水区，这里有一条长达 4 英里（6 公里）的连绵步道，是您舒展筋骨、散步放松的绝佳去处。如果大海的波涛在向您召唤，不妨租一艘皮划艇，或是搭乘渡轮去探索杰蒂岛 (Jetty Island) 的自然之美，那里拥有普吉特海湾 (Puget Sound) 延绵最长的沙滩。 

市中心的各类古董店和充满奇思妙想的Funko Pop 潮玩总部一定会吸引您的目光；游览市中心时，别忘了顺道参观拥有百年历史的惠好大厦 (Weyerhaeuser Building)——The Muse 威士忌与咖啡馆 (The Muse Whiskey & Coffee) 就坐落于此；您也可以在滨水区沿岸的蓝水有机酿酒厂 (Bluewater Organic Distilling) 享用大餐，品味以环保可持续方式酿造的小批量精酿烈酒，搭配当地纯手工现做的特色美食。

斯卡吉特谷 (Skagit Valley) 将自然美景与田园农业完美交织，散发着迷人的魅力。无论您是前往西边游览阿纳科特斯 (Anacortes) 和拉康纳 (La Conner) 等滨水小镇，在弗农山 (Mount Vernon) 市中心的精品店里惬意闲逛，还是在东边的塞德罗-伍利 (Sedro-Woolley) 穿好徒步靴准备探险——这里被誉为通往北喀斯喀特国家公园 (North Cascades National Park) 的门户，这片土地定会给您带来无尽的惊喜。

这里的户外活动可谓丰富多彩：您可以前往舒赫农场 (Schuh Farms) 选购新鲜的当季农副产品，在斯卡吉特野生动物保护区 (Skagit Wildlife Area) 周边观鸟，或者沿着斯卡吉特河 (Skagit River) 畔全长 22.5 英里（36 公里）的喀斯喀特步道 (Cascade Trail) 徒步或骑行。若想来一场满足味蕾的寻味之旅，不妨提前安排好代驾司机，踏上斯卡吉特“从农场到酒杯”精酿啤酒之旅 (Skagit Farm to Pint Ale Tour)（强烈推荐品尝当地备受喜爱的街区精酿公司 (District Brewing Co)）；或者，您也可以选择在弗农山市中心的La Catrina Tacos & Tequila 餐厅，尽情享用地道的墨西哥美食和手工调制的特色鸡尾酒。

在将薯条蘸料从番茄酱换成白醋（也就是跨越国境线进入加拿大）之前，不妨在贝灵厄姆 (Bellingham) 历史悠久的费尔黑文 (Fairhaven) 街区逛逛那些极具风情的画廊和精品店，并在 乡村书店 (Village Books) 翻阅当地作家的精彩著作。在市中心，您可以参观 SPARK 电子发明博物馆 (SPARK Museum of Electrical Invention) 和 沃特科姆博物馆 (Whatcom Museum)，欣赏丰富的艺术、历史和自然展览；或者沿着蜿蜒的 查卡纳特大道 (Chuckanut Drive) 悠闲自驾，尽享沿途风光。

到了举杯畅饮的时刻，您可以在 Rock and Rye 生蚝餐厅 (Rock and Rye Oyster House) 享用高级手工鸡尾酒与新鲜海鲜的绝佳搭配；在 贝灵厄姆苹果酒公司 (Bellingham Cider Company) 品鉴创意十足的特色苹果酒；或者前往滨水区集装箱村 (Portal Container Village) 内的 Kulshan 酿酒厂 轨道旁啤酒花园 (Trackside Beer Garden) 点一杯当地精酿啤酒。

从和平拱门 (Peace Arch) 边境口岸进入加拿大，5号州际公路 (Interstate 5) 将在这里变更为99号公路 (Highway 99)。请务必提前查询 通关等候时间 并做好相应的行程规划。

沿着 99 号公路前行，即可抵达 列治文 (Richmond)，这里浓郁的亚洲文化赋予了这座历史悠久的海滨社区独特的风貌。在这里，您会发现众多迷人的景点，包括主打亚洲街头美食的 夜市，仿照北京故宫建造的 国际佛教观音寺 (International Buddhist Temple)，以及被称为 黄金镇 (Golden Village) 的繁华华人商业区。此外，这座城市还拥有中国本土之外最顶级的中华美食。（温馨提示：您可以沿着自助式的 “饺子寻味之旅” (Dumpling Trail) ，尽情品尝蒸、煎、煮等深受大众喜爱的各种美味面点。）

想要转换一下游玩节奏？您可以沿着海堤和自然保护区骑行，或者漫步于 史蒂夫斯顿 (Steveston)，这是一座位于菲沙河 (Fraser River) 河口的古朴渔村。您可以在木板滨海步道上悠闲地欣赏沿途美景，或者参观附近的 乔治亚湾罐头厂 (Gulf of Georgia Cannery) 和 大不列颠造船厂 (Britannia Shipyards)，这两处均为国家级历史遗址。

常被誉为“玻璃之城”的 温哥华 (Vancouver)，其雨林与海洋交织的自然景观，与其南部的邻居（西雅图）一样，都彰显着对美味海鲜、多元文化和户外运动的无限热爱。在这里，您可以探索全长 10 公里（6 英里）的著名景点——斯坦利公园海堤 (Stanley Park Seawall)，或是参加 Talasay 旅游公司 (Talasay Tours) 组织的行程，在原住民向导的生动讲解下漫步原始森林。远处巍峨连绵的北岸山脉 (North Shore Mountains) 正向探险爱好者们发出召唤。这里距离繁华的市中心仅需 20 分钟车程，却拥有丰富的全天候徒步步道和令人惊叹的自然美景。（温馨提示：去探索雨林树冠，就在卡皮拉诺吊桥公园 (Capilano Suspension Bridge)，这是北岸极受欢迎的经典景点。）

若想开启一场文化艺术的陶冶之旅，不妨花些时间参观 温哥华美术馆 (Vancouver Art Gallery)、 比尔·里德西北海岸艺术馆 (Bill Reid Gallery of Northwest Coast Art) 或是 人类学博物馆 (Museum of Anthropology)。 逛饿了？温哥华众多的 米其林星级餐厅 (MICHELIN-starred restaurants) 定能满足您的味蕾，从精致的高级摆盘料理到地道的手工拉面，各式美味应有尽有。