9家必游的获奖不列颠哥伦比亚省酒庄
撰稿人: Sheila Hansen | 2023年5月12日
您知道吗？不列颠哥伦比亚省的酒庄每年都能斩获1200多项权威奖项。得益于多样化的、适宜果树生长的风土条件，以及日益壮大的热情酿酒师队伍，该省拥有超过325家持牌葡萄酒庄——这一成就已引起全球葡萄酒界的瞩目。不妨亲自前往其中一家——或者全部九家——获奖的不列颠哥伦比亚省酒庄，品鉴一番。
欧垦娜根山谷，基洛纳附近
萨默希尔金字塔酒庄
短暂而强烈的生长季节和寒冷的冬季，孕育出了屡获殊荣的起泡酒和冰酒。您可以游览这片占地32公顷（80英亩）的有机葡萄园以及星象排列的金字塔形酒窖，最后在小酒馆享用一顿“从农场到餐桌”的午餐，并搭配精选葡萄酒，为此次旅程画上圆满的句号。
雪松溪葡萄酒庄
作为不列颠哥伦比亚省的先驱酒庄之一，CedarCreek 充分利用了其位于基洛纳 北部产区的凉爽气候基洛纳 其 奥索尤斯 葡萄园的干热特性。其“白金系列”由单一葡萄园酒款组成，旨在凸显各产区的独特风土。
米申山家族庄园
以一座12层高的钟楼为中心，米申山酒庄（Mission Hill）以其石灰岩拱门、地下酒窖，以及源自奥卡纳根地区五座家族庄园葡萄园的佳酿而引人入胜——这些葡萄园各具独特的气候、土壤和坡度特征。米申山酒庄曾助力不列颠哥伦比亚省葡萄酒跻身国际舞台，于1994年荣获“全球最佳霞多丽”艾弗里奖杯（Avery Trophy），至今仍屡获殊荣。
欧垦娜根山谷，彭蒂克顿附近
湖风
Lake Breeze 坐落于纳拉马塔台地（Naramata Bench）的高处，俯瞰奥卡纳根湖（Okanagan Lake），二十多年来一直精心照料着其坡度平缓的葡萄园。您可以在温馨的品酒室品尝果香浓郁的葡萄酒，并在 The Patio 餐厅享用午餐时，搭配一杯完美契合的佳酿。
欧垦娜根山谷，奥利弗附近
杰克逊-特里格斯
杰克逊-特里格斯酒庄得益奥索尤斯 带来的凉爽夜风，白天炎热而夜晚凉爽，形成了葡萄成熟的理想环境。该酒庄凭借2005年“年度酿酒师”奖一举成名；一年后，其2004年份特级珍藏西拉在伦敦国际葡萄酒与烈酒大赛上摘得“年度西拉”桂冠——这是北美酒庄首次获此殊荣。
Church & State 葡萄酒
Church & State 酒庄的葡萄园得益于黑鼠尾草台地（Black Sage Bench）漫长的傍晚日照和砾砂质土壤——这些条件非常适合成熟期较长的红葡萄品种。您可以来到简约风格的品酒台前小酌几杯，或在露台上悠闲地品尝多款葡萄酒。
坎卢普斯
蒙特溪酒庄
位于海岸山脉雨影区、占地530公顷（1,300英亩）的汤普森谷运营牧场，正因适宜种植冷凉气候葡萄而备受青睐。您可以在通风良好的品酒室里品尝农场新鲜出炉的美食和纯天然蜂蜜，或在露天露台餐厅里一边欣赏嶙峋岩崖与河流交织的景致，一边悠闲享用当地手工制作的肉类和奶酪拼盘。
弗雷泽谷，兰利
后院葡萄园
Backyard Vineyards 选用在温带弗雷泽河谷（Fraser Valley）成熟的葡萄，酿造出这款风味浓郁、口感醇厚的 Blanc du Noir Brut 起泡酒。除了这款采用传统工艺酿造的起泡酒外，Backyard 还选用奥卡纳根（Okanagan）地区的优质葡萄，精心酿造了多款红白混酿葡萄酒。小贴士：在户外原木梁结构的凉亭中品尝，风味更佳。
最初发表于2017年8月
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