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沿着海天公路及向北前往罗布森山途中的精彩去处

在这些美味的停靠点尽情欣赏美景。

撰稿人: Julie Ovenell

Rainforest to Rockies logo

从温哥华的海平面，到罗布森山落基山脉的巍峨之巅，壮丽的景色定会让您大饱眼福。但当您需要补充另一种“能量”时，不妨在沿途这些美味的歇脚处，尽情感受浓郁的“左岸”风情。

Brunch at Fergie's Cafe

弗吉咖啡馆

从99号高速公路出发，沿着通往天堂谷（Paradise Valley）的指示牌前行，当店内肉类烟熏炉点燃时，那阵飘荡在斯阔米什谷（Squamish Valley）上空的诱人香气，便会让你知道费吉餐厅（Fergie’s）近在咫尺。  2018年，那座曾深受游客和当地人喜爱的蓝色小木屋不幸被大火烧毁，如今，这家餐厅已在“海天公路”旁的Sunwolf Riverside Resort内，占地超过五英亩的林地中，迁入了一处更宽敞、更时尚且更环保的新址，生意依然兴隆。 精心设计的菜单选用当地新鲜食材，涵盖了从阿萨多烧烤杂烩、炸牡蛎菇日式炸鸡，到布里欧修法式吐司和自制酸面团塔丁等各式早午餐。（如果您喜欢给鸡蛋增添些刺激，千万别错过店里的秘制辣酱！）除圣诞节和节礼日外，Fergie’s 每天营业，且不接受预订。 不过没关系：窗外阿尔法山（Mount Alpha）壮丽的正对景致，足以让您忘却任何等待。

巴恩诺克·阿哈恩·泰

沿着海天公路再往前行驶50公里，便可抵达惠斯勒 菲茨西蒙斯溪 畔的里弗赛德度假村。在这片看似不起眼的地方，藏着一家小巧玲珑的餐厅，却因其地道美味的泰国菜而声名远扬。Barn Nork仅有四张餐桌，因此最好提前一周致电预订——否则，不妨点份外卖，在持有酒牌的露天露台或附近的绿地中，一边欣赏自然风光一边享用美食。营业时间较短——前往前最好先确认——因此等位时间有时会较长，但备受食客喜爱的绿咖喱、马萨曼牛肉和泰式炒河粉绝对值得您耐心等待。 对爱犬人士来说还有个额外福利：这里欢迎狗狗光临！

A crowd of people surrounded by bicycles relaxing outside of the Beer Farmers Brewery during the Slow Food Cycle in Pemberton.

啤酒农夫家族酿酒厂

驶离惠斯勒后，沿着99号高速公路继续向北，不久便会进入肥沃彭伯顿 。米勒家族在彭伯顿 路旁一片田园诗般的第四代有机农场上经营着一家精酿啤酒厂——“啤酒农夫”。在这里，您真的可以一边欣赏美景一边品尝美酒。 优质啤酒始于优质土壤，这片肥沃的土地孕育出大麦和啤酒花，造就了现场酿造的拉格和艾尔啤酒那独特的风味。这里设有适合全家光顾的品酒室，以及毗邻的允许携带宠物入内的露天露台：不妨试试“农家女儿白啤”——这款传统比利时风格的啤酒曾在BC啤酒大奖赛上大获好评。（营业时间和菜单会随季节变化，前往前请务必提前确认。）

“野麦咖啡馆”

在风景如画的克利尔沃特镇——位于 坎卢普斯 以北1.5小时车程，沿黄头公路前行，你会发现一家名为“Wild Flour”的人气咖啡馆，这里供应采用当地食材、现做的新鲜汤品、面包和烘焙食品。这是选购健康美味野餐午餐的绝佳去处，驱车沿5号公路再前行约一小时，便可抵达蓝河步道网络，尽情享用。务必去看看那座崭新的行人悬索桥，它连接了这条风景壮丽的河流两岸的步道。 或者，再驱车一小时前往泰特琼凯什，转入16号公路，前往罗布森山脚下的后卫瀑布省立公园。八月时节，您或许有幸目睹成群的鲑鱼汹涌而归，它们在弗雷泽河艰辛逆流之旅后，正试图跃过瀑布抵达产卵地。（请记住：无论何时，天气都可能突变——请做好分层穿衣的准备！）

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